Ulei de masline extravirgin (500ml). Castillo de Canena: First Early Royal

PRET:

186,00 lei TVA inclus

Stoc epuizat

ACIDITATE: 0,14%

Producator: Castillo de Canena (Vezi detalii despre istoria companiei)
Denumire: Ulei de masline extravirgin
Tara de origine: Spania
Zona de origine: Canena – Jaén – Andaluzia
Gama de preturi: Clasa de lux
Cultivare: integrat
Categorie: fructat verde intens
Natura: Mix de soiuri
Tip de masline: Royal
Arome: intens fructat, cu note de rosii verzi, coaja de banana si anghinare
Gust: amar si usor picant, foarte echilibrat
Perioada recoltare: mijlocul lunii noiembrie
Culoare: verde intens
Procesul de recoltare: automat
Filtrare: filtrat
Densitate: medie
Premii: Premiul FEINSCHMECKER Olio, Flos Olei
Sfaturi de utilizare: potrivit pentru legume la gratar, sos de rosii, peste (somon, codfish), carne de pui si iepure.
Cantitate neta: 500 ml
Valoare nutritionala la 100ml: Valoare calorică: 951kcal – grăsime: 91,5 g – din care acizi grași saturați: 14,6g
Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina soarelui.

EAN: 0737214319542 SKU CDC-FirstEarlyRoyal500 Categories Promotii, Ulei de masline extravirgin

Descriere

ACIDITATE: 0,14%

PREMII INTERNATIONALE: 3 (inclusiv Medalia de Aur la „Olive Japan” 2016)

GUST: echilibrat, amar si usor picant

ZONA DE ORIGINE: Andaluzia (Spania)

Informatii suplimentare despre produs

Ulei de masline extravirgin – 500ml – Castillo de Canena – First Early Royal este primul ulei de masline din noua serie asa-numita “uleiuri de masline ale secolului 21”, de unde provine si numele de “Primero Aceitunas Tempranas de Royal”. Cultivarea maslinelor „ROYAL” in regiunea Jaén dateaza de cateva secole. La sfarsitul secolului al XIX-lea, cultivarea soiului a scazut dramatic si era pe punctul de a disparea. Castillo de Canena a reprodus acest soi, l-a recultivat pe plantatia de familie, creand astfel un alt ulei de masline minunat, bogat in arome si cu un gust unic.

Despre producator

Istoria CASTILLO DE CANENA, compania producatoare a unora dintre CELE MAI BUNE ULEIURI DE MASLINE DIN LUME dateaza din 1780. Castillo de Canena este situata in imprejurimile luxuriante ale vaii raului Guadalquivir.

Compania ia numele de la castelul familiei amplasat in dealurile din orasul Canena, in provincia Spaniola Jaen in regiunea Andaluzia.

Citeste mai mult / Vezi toate produsele Castillo de Canena …