Descriere
Întrebuintare: prin gustul sau intens si abundent este ideal pentru salate si sosuri condimentate, ideal pentru condimentat.
Tipps:
– Pentru o maioneza verde;
– Pentru aromatizarea salatelor;
– Preparat stirian traditional pentru cartofi si brânza de vaci;
– Pentru întregirea supei de dovleac.
Detalii suplimentare
Interesant:
Uleiul din seminte de dovleac contine în proportie de 52% acizi grasi multipli nesaturati, în special acid linoleic, oferind astfel un spectru complet de acizi grasi pentru metabolism. Datorita gustului sau propriu distinct, uleiul din sâmburi de dovleac se potriveste foarte bine pentru asezonarea legumelor fierte, Saucen, dressing-uri si supe.
Informatii nutritionale:
- kj: 3700
- kcal: 900
- grasimi: 100g
- acizi_grasi_saturati: 19g
- acizi_grasi_mononesaturati: 29g
- acizi_grasi_polisaturati: 52g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.