Descriere
În sens botanic, orezul salbatic nu este orez, ci o iarba cu apa salbatica din soiul „zizania aquatica”. Acesta prospera pe malurile râurilor si lacurilor si este recoltat din barca.
Detalii suplimentare
Cerealele recoltate au un continut ridicat de apa si au o culoare verde-maronie. Orezul salbatic îsi capata culoarea maro-negru dupa uscare.
Întrebuintare:
Pentru umpluturi de legume, amestec de legume cu orez si meniuri cu ciuperci.
Orez salbatic. *provin 100% din agricultura ecologica.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.